由图2可见，在培养第5小时，菌株生长进入对数期，此时活菌数开始迅速上升，在第12小时进入稳定期，并于第16小时活菌数达到最大6.6×109 CFU/m ...

由于不同菌株间具有特性差异，且其生长特性、制备工艺、生物学活性以及在畜禽中的作用效果会因发酵原料及应用对象不同而产生很大差异。目前虽已有较多芽孢杆菌制 ...

​水分活度由澳大利亚科学家Scott于1953年提出，是指产品水蒸气压与同温度下纯水蒸气压的比值。其在本质上可理解为结合水含量越高，水分活度越低，可用 ...

目前水分活度概念已经作为预测微生物生长，反映产品稳定性和安全性的参数。水分活度影响微生物的代谢，微生物的繁殖、孢子的萌发和生存都需要可利用水。每种微生 ...

芽孢杆菌科(Bacillus)为细菌的一科，能形成芽孢(内生孢子)的杆菌或球菌。包括芽孢杆菌属、芽孢乳杆菌属、梭菌属、脱硫肠状菌属和芽孢八叠球菌属等。 ...

acoT基因的缺失显著降低了生物膜的形成能力，而acoT基因的过表达可以部分恢复bfmA突变体的生物膜形成缺陷。本研究不仅为理解S.maltophil ...

通过Bioscreen C全自动生长曲线分析仪，研究者能够系统地评估噬菌体φR1-37在不同温度下对Y.enterocolitica的感染效率和宿主细 ...

本研究成功分离并鉴定出一株具有强致病力的牛支原体YJ-22。该菌株能良好生长，在标准培养基中可获得较高浓度的菌液。利用该分离株建立的犊牛气管注射连续攻 ...

根据间隔取样测定的CCU LOG值，绘制了YJ-22分离株在PPLO液体培养基中的生长曲线（图3）。结果显示，该菌株接种后经历短暂迟缓期（约9小时）， ...

取培养至对数中期的二级种子液，按2.5%(V/V)的接种量接种于新鲜PPLO液体培养基（含20%马血清），置37℃恒温摇床（120 rpm）培养。在接 ...