洋葱伯克霍尔德菌群(Burkholderiacepaciacomplex，Bcc)是包括洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderiacepacia)在内的一系列表型类似且16S rRNA高度同源的革兰阴性菌的总称[1-3]，临床上是引起囊性纤维化(cystic fibrosis)患者、慢性肉芽肿(chronic granulomatous)患者及免疫力低下患者严重感染的条件致病菌。因其复杂且可变的基因组，Bcc可适应低氧环境，实现呼吸道上皮黏附，且对临床多种抗生素存在耐药性。一旦感染，患者生命安全会受到巨大威胁。
本研究选取2个Bcc的典型种作为研究对象，其中洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderiacepacia)2株，新洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderiacenocepacia)1株，分别在氯化钠、甘油、蔗糖调节的不同Aw条件下培养，通过全自动生长曲线分析仪绘制生长曲线，探究不同调节剂作用下Bcc最低生长Aw及Aw对其生长曲线的影响。
不同水分活度(Aw)条件下Bcc生长曲线
本研究表明，培养温度为32.5 ℃时，Bcc在不同调节剂作用下最低生长Aw为0.978(氯化钠)、0.944～0.955(甘油)、0.971～0.978(蔗糖)，菌株之间有微小差异。本实验室在之前的研究中，通过定性实验表明菌株20170801-1在30～35 ℃最低生长Aw为0.974～0.978(氯化钠)、0.944(甘油)、0.962～0.965(蔗糖)[17]，与本研究结果基本一致，且与假单胞菌属的最低生长Aw接近。
对3种调节剂所得结果进行对比发现，氯化钠和蔗糖作用下Bcc最低生长Aw接近，与之相比甘油作用下则更低。这与文献报道相一致：在讨论Aw作用时，氯化钠与蔗糖对大多数细菌的影响是相似的，但甘油对于革兰阳性球菌抑制作用更强，而对于革兰阳性杆菌及革兰阴性杆菌抑制作用更弱。
由于OD600生长曲线与传统平板计数所得生长曲线有所区别，在细胞浓度较低时，OD600无法及时反映细胞数量变化。因此本研究无法直接探讨Aw对Bcc生长延滞期、生长速率等经典参数的影响，而是选择TTD、曲线峰值、曲线斜率作为间接指标。随Aw降低，Bcc生长曲线TTD延长，曲线峰值及斜率整体呈下降趋势。研究结果可以一定程度上估计Aw对Bcc生长曲线在延滞期、生长速率的影响，但仍有局限性，后续可通过建立Bcc生长模型进一步研究。明确Aw对Bcc生长的影响，有助于非无菌药品生产企业在药品处方设计、生产等阶段正确评估Bcc污染的风险，为建立有效控制措施提供依据。