【摘要】：为了启发食品科学与工程相关专业的学生在学习微生物学过程中能够开阔视野，提高学生学习兴趣，培养分析问题和解决问题的能力，造就国家需要的科技创新人才，运用内因和外因关系的思想，收集和整理了微生物生长的延迟期的理论在食品储存过程中的应用。

相关新闻推荐

1、志贺氏菌Vi样噬菌体SboM-AG3与沙门氏菌噬菌体ViI的高度基因组同源性（四）

2、STK1基因对山梨醇高渗胁迫下玉米大斑病菌菌丝生长和发育、致病性的调控机制（三）

3、巴西利亚孢子丝菌分离株毒力增强的演变过程（三）

4、系统性解析恶臭假单胞菌S16中尼古丁降解的分子机制（四）

5、矿物油污染土壤中芳烃组分的生物降解与微生物生长动态